CHEC SIMPLU
Mai simplu de atat nu se poate...
Reteta am primit-o de la colega mea,Camy, e simplu de facut si se face foarte repede.
Aveti nevoie de:
-6 oua
-1 1/2 cana de zahar
-6 lg de ulei
-10 lg de apa fiarta(fierbinte)
-coaja de la 1 lamaie
-2 cani de faina
-praf de copt
Preparare:
Albusurile se bat spuma cu mixerul, se adauga zaharul, se bat in continuare. Se pun cele 6 lg de ulei, se amesteca, se pune apa ,se omogenizeaza,se adauga coaja de lamaie, faina ,praful de copt. Se amesteca totul si se toarna in tava unsa si tapetata cu faina sau cu hartie de copt. Se coace in tava de chec.